Hôm nay, Trường Mầm non Hoa Phượng Đỏ vui mừng đón phóng viên Thông tấn xã Việt Nam đến ghi nhận thực tế công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại nhà trường. Đây là dịp để những hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ được phản ánh chân thực qua từng công việc diễn ra hằng ngày.
Tại trường Mầm non Hoa Phượng Đỏ, công tác tổ chức bữa ăn bán trú được thực hiện nghiêm túc, khoa học và đảm bảo các yêu cầu về an toàn thực phẩm. Từ khâu tiếp nhận, kiểm tra thực phẩm đầu ngày, sơ chế, chế biến đến chia suất, lưu mẫu và chuyển thức ăn đến các lớp đều được thực hiện theo quy trình, đảm bảo bữa ăn của trẻ được chuẩn bị đầy đủ, đúng giờ và phù hợp với từng độ tuổi.
Điều nhà trường luôn chú trọng không chỉ là trẻ ăn gì, mà còn là trẻ được ăn như thế nào. Tại các lớp, giáo viên đồng hành cùng trẻ trong từng bữa ăn, tạo không khí nhẹ nhàng, vui vẻ; khuyến khích trẻ tự phục vụ, tự xúc ăn, giữ gìn vệ sinh và từng bước hình thành những thói quen, nề nếp tốt trong ăn uống.
Mỗi độ tuổi, mỗi trẻ có nhu cầu và khả năng khác nhau. Vì vậy, trong quá trình chăm sóc, giáo viên luôn quan sát, hỗ trợ và động viên phù hợp, giúp trẻ cảm thấy thoải mái và hứng thú trong mỗi bữa ăn.
Để có được một bữa ăn an toàn, đầy đủ và chất lượng cho trẻ là sự phối hợp của cả tập thể nhà trường, từ cán bộ quản lý, nhân viên nuôi dưỡng đến đội ngũ giáo viên trực tiếp chăm sóc trẻ. Mỗi khâu đều được thực hiện với tinh thần trách nhiệm, sự cẩn thận và tình yêu thương dành cho các con.
Từ căn bếp đến bàn ăn, mỗi suất ăn không chỉ là sự đảm bảo về dinh dưỡng mà còn chứa đựng sự chăm chút của những người luôn đồng hành cùng trẻ mỗi ngày. Nhà trường kiên trì xây dựng môi trường chăm sóc, nuôi dưỡng an toàn, thân thiện, để mỗi bữa ăn trở thành một trải nghiệm nhẹ nhàng và ý nghĩa đối với trẻ.
Mỗi bữa ăn – một sự chăm chút.
Mỗi ngày đến trường – thêm một trải nghiệm yêu thương.
Đó cũng là điều Trường Mầm non Hoa Phượng Đỏ luôn nỗ lực thực hiện, để mỗi em bé khi đến trường đều được chăm sóc bằng trách nhiệm, sự tận tâm và yêu thương.
